土用の丑の日に鰻を食べる愚
2015年 07月 27日
猛暑である。
夏バテ対策で土用の丑の日に鰻を食べて精をつけようという宣伝は、エレキテルで有名な平賀源内の発案だと言うのは有名だけど、そもそもは夏になると売れなくなっちゃうから、どうしたら良いかを鰻屋に相談されたからで、なんで売れないかと言うと夏は鰻が不味いから。うなぎは脂のってるから美味い。だから食べるなら冬にきまっている。
それに、鰻は大量養殖で薬漬けとかいろいろ問題を指摘されてるけど、それと言うのも一年のうちの一日に集中する不自然な消費をするからだ。わざわざ不味い時にだけ食べて、それが原因で不健康な食べ物にし、絶滅危惧にまで追い込んでいる。
こんなバカなこと、いい加減にやめるべきだ。
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夏バテ対策で土用の丑の日に鰻を食べて精をつけようという宣伝は、エレキテルで有名な平賀源内の発案だと言うのは有名だけど、そもそもは夏になると売れなくなっちゃうから、どうしたら良いかを鰻屋に相談されたからで、なんで売れないかと言うと夏は鰻が不味いから。うなぎは脂のってるから美味い。だから食べるなら冬にきまっている。
それに、鰻は大量養殖で薬漬けとかいろいろ問題を指摘されてるけど、それと言うのも一年のうちの一日に集中する不自然な消費をするからだ。わざわざ不味い時にだけ食べて、それが原因で不健康な食べ物にし、絶滅危惧にまで追い込んでいる。
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by ruhiginoue
| 2015-07-27 06:56
| 雑感
