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by ruhiginoue

家庭菜園のすすめ

 投機による資源高騰により石油や電気などエネルギーとともに、その影響で食料まで続々と値上げとなりそうだ。
 北朝鮮は、アメリカとの対立により外貨や資源の不足で経済的困窮を強いられているが、アメリカやソ連の真似をして大規模農場ばかり作ってきたため、思ったようにトラクターが動かせないとか農薬散布ができない事態となったら食料生産に大打撃を受けた。
 ところが、似たような事情のキューバは、家庭菜園を奨励して食料の自家製の割合を増やした対策が成果を上げて、苦しいながらもなんとかしのげているという。
 家庭で小規模に作れば、大量の石油とか薬品なんていらない。食べて安心でもあるし、トラックに乗ってはるばる旅をしたうえでビニールに包まれたものを買い、レジ袋に入れて持ち帰ったうえ、ゴミは自治体有料ゴミ袋に入れて捨てるなんて愚からも遠ざかることができる。
 庭が無い人も、ベランダのプランターでけっこう作れる。みんなやってみよう。

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by ruhiginoue | 2008-06-29 23:25 | 経済